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產品類型

酒類，中國

廠家介紹

小角(jiao)樓(lou)始于1679年(nian)平昌白(bai)衣古(gu)鎮。光緒六(liu)年(nian)，官至云貴兩省布政史(shi)的白(bai)衣翰林(lin)吳德溥(pu)，回朝面圣，皇上(shang)問及(ji)老家白(bai)衣景致(zhi)時，吳公順口(kou)占曰(yue)：“小角(jiao)樓(lou)臺照白(bai)衣，鳳(feng)凰展翅撲濛溪，鯉魚扳子(zi)回頭(tou)望，步步登高上(shang)云梯”。吳德溥(pu)榮歸故里后(hou)，認真鉆研搜集各(ge)地釀酒(jiu)秘方，不斷(duan)改進釀酒(jiu)工藝，在小角(jiao)寺旁擴建坊(fang)釀酒(jiu)，人(ren)稱“小角(jiao)樓(lou)酒(jiu)坊(fang)”，小角(jiao)樓(lou)酒(jiu)由此(ci)得名。

小角樓酒傳統釀造(zao)技藝源于(yu)古巴子(zi)國“清酒”釀造(zao)技法(fa)，經過(guo)酊(ding)缸(gang)酒、小酢(zuo)酒到如今小角樓酒的(de)釀造(zao)技藝傳承演(yan)化歷程，《水(shui)經注(zhu)?江水(shui)》《華(hua)陽國志?巴志》等均(jun)有記(ji)載。具有釀制(zhi)原料配方(fang)獨特、窖泥制(zhi)作維護保養獨特、生產工藝控制(zhi)典型等顯著特征。它選用優(you)質高粱(liang)、小麥、玉米(mi)(mi)、糯(nuo)米(mi)(mi)、大米(mi)(mi)“五糧”獨特配方(fang),其酒質糧香細(xi)陳(chen)、醇厚綿甜(tian)、沁柔凈雅、余味爽凈。

1981年(nian)擴建(jian)小(xiao)角樓酒(jiu)(jiu)廠，遷至(zhi)縣城小(xiao)橋街。酒(jiu)(jiu)廠以三(san)百(bai)多年(nian)傳統釀(niang)造工(gong)(gong)藝與現代(dai)技藝相結合(he)，發明了人(ren)工(gong)(gong)強化窖泥專利技術，形成(cheng)了醇、甜(tian)、凈的絕妙口感，深受消費者青睞，小(xiao)角樓酒(jiu)(jiu)因(yin)此而成(cheng)為白酒(jiu)(jiu)知名品(pin)牌并走出巴蜀，美名遠(yuan)播。曾連續三(san)年(nian)銷量位居全(quan)(quan)國第一，先后榮獲“中(zhong)商部優(you)質(zhi)產品(pin)”“中(zhong)國馳名商標”“全(quan)(quan)國守合(he)同重信用企(qi)(qi)業(ye)”“四川省著名商標”“中(zhong)華(hua)老字號”“農(nong)業(ye)產業(ye)化國家(jia)重點龍頭企(qi)(qi)業(ye)”“首屆四川省十朵小(xiao)金花白酒(jiu)(jiu)企(qi)(qi)業(ye)”“生態(tai)原產地保護品(pin)種”等百(bai)余項殊榮。

產品介紹

金鑫小角樓

酒(jiu)精度：52/45%vol 凈含量：500ML

●傳承經典，品味記憶(yi)中的味道(dao)一一連續暢銷24年，全國(guo)銷量超(chao)十億瓶;

●包裝采用小角(jiao)樓獨特的元素圖騰，延續瓦罐瓶身，小角(jiao)樓30余年(nian)產品符(fu)號;

●大(da)師級研發酒體，高品質純糧回味悠長，窖香濃郁(yu)，入(ru)口綿甜;

●金鑫小角樓，力證時間不(bu)改酒質之本真(zhen)，以復(fu)刻詮釋精(jing)粹之延續。

翰林坊·青御

酒精度：52%vol 凈含(han)量(liang)：666ML

紀念1679年白衣釀(niang)(niang)酒起(qi)源，采用(yong)超過(guo)30年的(de)(de)(de)老窖池釀(niang)(niang)造(zao)，洞藏7年以(yi)上，口(kou)感(gan)沁柔凈爽，糧香細陳；小角樓技術(shu)總工周成俊帶(dai)領研(yan)發(fa)團隊耗時2000余個晝(zhou)夜(ye)，歷經(jing)385次精細組合性試驗及18道(dao)嚴苛釀(niang)(niang)酒工序(xu)，并邀請數十(shi)位(wei)白酒大師品鑒，終(zhong)于重現了吳翰林(lin)進(jin)貢(gong)帝王(wang)的(de)(de)(de)美酒，為追憶先賢(xian)，故命名為翰林(lin)坊(fang)青(qing)御（翰林(lin)坊(fang) · 御酒1679）；具有“窖香優雅”“陳香怡人”“爽凈適(shi)口(kou)”“自然協調”的(de)(de)(de)獨(du)特口(kou)感(gan)，是濃(nong)香型(xing)白酒又一新典范。